2月4日霜柱が立つ朝第35回「みんな揃って頂きます」昼食会開催

2月4日立春ながら霜柱が立つ程寒い朝が昼には13℃と暖かくなった日に「おしゃべり」カフェとして第181回目「みんな揃って頂きます」昼食会として第35回目を開催。 本日のメニューは鮭・白菜中心の「煮ぶ出汁」を提供しました。

昆布と削り節で出汁をとり、塩鮭を湯がいた、旨味を使って、白菜・しめじ・白ネギ・人参を煮込んだ、熱々の「煮ぶ出汁」を10名のテクノ仮設有志の方(ほとんどは既に仮設を退去されています)が準備されました。

出足は遅かったが54名の方がお代わり続出で、美味しく頂かれました。 延べ参加者は8,070名となりました。 まだまだ、多くの方に楽しんで頂けるので、2020年3月31日(火)まで皆様と一緒に頑張ります。 本日の参加者の最高齢者は91才、しかもお替りまでされました。 大勢で食べると食欲も増すようです。

テクノ仮設で毎週火曜日に「おしゃべり」カフェを2016年9月から開始し、3年6ヶ月間に、87の団体・個人のご協力で活動資金・イベント開催支援を頂いて、継続する事ができました。 感謝に耐えません。ありがとうございます。

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